O café faz parte da rotina de grande parte dos portugueses, sendo um hábito quase sagrado ao longo do dia. No entanto, embora o consumo moderado traga benefícios à saúde, é essencial estar atento ao impacto da cafeína na qualidade do sono — uma preocupação comum em Portugal.

De acordo com a nutricionista Cynthia Morillas, em declarações ao jornal espanhol Heraldo, o corpo humano produz naturalmente cortisol ao acordar, uma hormona que fornece energia em forma de glicose. Esta substância permanece activa no organismo entre 60 a 90 minutos após o despertar. Por esse motivo, o ideal é esperar pelo menos duas horas antes de consumir o primeiro café do dia.

? A que horas devemos evitar o café?

Uma dúvida recorrente é se basta evitar o café após o jantar para garantir uma boa noite de sono. A resposta dos especialistas é clara: o consumo de cafeína deve ser evitado pelo menos seis horas antes de se deitar.

Assim, se costuma deitar-se às 23h, o último café deve ser tomado até às 17h, no máximo. Após esse horário, recomenda-se optar por alternativas como descafeinado ou infusões de ervas, que não interferem com o ciclo de sono.

“O consumo excessivo de café, principalmente à tarde ou à noite, pode afetar negativamente a qualidade do sono, o que pode levar a fadiga e a problemas de saúde a longo prazo”, explica Cynthia Morillas.

A sensibilidade à cafeína varia de pessoa para pessoa

Tal como acontece com o álcool, a tolerância à cafeína não é igual para todos. Algumas pessoas conseguem dormir mesmo após consumir café à noite, enquanto outras sentem os efeitos mesmo com pequenas quantidades durante a tarde.

O mais importante é observar como o seu corpo reage ao café e ajustar os horários de consumo de forma a proteger a qualidade do seu sono e, consequentemente, a sua saúde.